【大分市の管理栄養士が直伝】高齢者の夏バテ・脱水を防ぐ!「食べる熱中症対策」と栄養管理術
2026/08/05
ブログ
お口の環境とセットで考える毎日の献立
ご自宅での食事は、食材や量だけでなく、お口の状態や飲み込みの様子に合わせて考えることが大切です。食べにくさやむせやすさがある場合も、食事の形や水分のとり方を確認し、無理のない支援につなげます。必要な栄養をとる視点を持ちながら、食材の選び方や形状を食生活に合わせて考えるケアを大分市で行っています。
2026/08/05
2026/07/28
2026/07/21
管理栄養士の資格を持つ代表が、急性期病院や慢性期病院で食事や栄養面に配慮が必要な方と関わってきた経験を活かし、デイサービスの食支援に反映しています。食べることは身体づくりや日々の健康にも関わるため、ご自宅での献立や食事量、お口の状態や飲み込みの様子も確認する、複数の視点を組み合わせた支援です。ご利用者様の食べる力や体調の変化に合わせて、食事の形や栄養面を考え、自宅での食生活を続けるためのケアに大分市でつなげています。
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